Mad about Copenhagen

Filtér

    OM MAD ABOUT COPENHAGEN
    Mad About Copenhagen er et kreativt projekthus, som siden 2014 har fortalt historier fra Københavns madscene med særligt fokus på byens kulinariske ildsjæle. Bogen er en 352-siders coffee table book på engelsk, som udvider fortællingen om hovedstadens madrevolution og går tæt på en skare af kompromisløse kokke, bagere og iværksættere. Den tager dig ud i gaderne, op i haver på tagrygge og ind i hemmelige baggårde og viser, hvordan det hele samler sig på tallerkenen.

     


    1 Produkt

    1 Produkt